Vintage Blanc de Blancs Premier Cru
Karakter
Saint-Nicaise was de 11e Bisschop van Reims in de 4e eeuw. Hij is de beschermheilige van de stad waar de Franse koningen werden gekroond.
Zij standbeeld staat op de kathedraal van Reims, in het portaal van de Heiligen, vlakbij de ‘Engel met de glimlach’.
Enkele kilometers daarvandaan werd door ons deze cuvée gecreëerd als eerbetoon aan de Champagne regio, de bakermat van het huis Bauchet.
De liefhebber van authentieke cuvées zal in deze de evenwichtigheid en persoonlijkheid vinden van de waarlijk grote champagnes.
Druivensoorten :
100% Chardonnay uit één enkel oogstjaar.
Streek :
Van onze Premier Cru wijngaarden in de Marne (Grauves in de Côte des Blancs en Bisseuil in de Montagne de Reims).
