Le respect du terroir

Depuis 5 générations, la tradition vigneronne se perpétue dans le respect du terroir et de l'environnement. Les meilleurs soins sont prodigués quotidiennement au vignoble afin de préserver la principale richesse du domaine familial.
L'élaboration de nos vins dans des conditions plus respectueuses de la planète est un objectif qui se développe et se concrétise de jour en jour.

Notre Maison s'est engagée en 2020 dans une profonde transition environnementale qui s’est concrétisée par l'obtention des certifications Haute Valeur Environnementale (HVE) et Viticulture Durable en Champagne (VDC).

Il est important, voire primordial, de proposer un produit d'excellence, et cette excellence passe aussi par le respect de notre environnement, et par un travail de la vigne repensé.

Nous avons arrêté totalement le désherbage chimique. Les sols sont respectés, chaque terroir est différent et demande une technique différente à un autre terroir. Chaque parcelle est travaillée en fonction du sol, de son exposition, de sa pente...
Nous travaillons actuellement sur l'implantation massive de la biodiversité au sein de notre exploitation... à suivre...