Le nouveau millésime de notre cuvée Saint-Nicaise se distingue par une médaille d'Argent mention OUTSTANDING (exceptionnelle) lors des dernières dégustations de l'International Wine and Spirit Competition de Londres.
Commentaires de dégustation du jury :
- Couleur or doré.
- Le nez offre des arômes d'agrumes, de pamplemousse rose, de biscuit au citron et de fleurs blanches.
- En bouche, les notes d'autolyses évoquent les pâtisseries et le pain grillé. Le fruit et la mousse onctueuse s'y intégrent parfaitement bien, et donnent un bel équilibre.
- Finale élégante, pleine de finesse et de texture.